Introdução
O agronegócio é vital para a economia, mas gera fortes impactos socioambientais. No Rio Grande do Sul, a produção de grãos coloca o setor no centro da tensão entre produtividade e sustentabilidade. Este trabalho, vinculado a projeto de iniciação científica, busca compreender como práticas sustentáveis podem ser integradas às cadeias de suprimentos agroindustriais, analisando estímulos, barreiras e resultados em contextos regionais emergentes.
Problema de Pesquisa e Objetivo
O presente trabalho parte do seguinte problema de pesquisa: como ocorre a adoção de práticas sustentáveis por produtores rurais inseridos nas cadeias do agronegócio no Rio Grande do Sul? Para responder a essa questão, tem-se como objetivo geral analisar a gestão e as práticas sustentáveis em culturas como arroz, soja, milho e trigo. Especificamente, busca-se identificar estímulos e barreiras à adoção, mapear estratégias utilizadas, avaliar resultados econômicos, sociais e ambientais, e propor um framework teórico-analítico aplicável ao contexto gaúcho.
Fundamentação Teórica
A Gestão Sustentável da Cadeia de Suprimentos (SSCM) amplia a lógica da SCM ao incluir dimensões econômica, social e ambiental. Estudos indicam estímulos, barreiras, estratégias e resultados como fatores centrais. No agronegócio, práticas como agricultura de baixo carbono, certificações e economia circular avançam, mas persistem barreiras estruturais e dependência de insumos externos. O framework proposto integra essas dimensões para contextos emergentes.
Metodologia
Trata-se de estudo qualitativo e exploratório, com três etapas: revisão sistemática da literatura em bases nacionais e internacionais; análise de dados secundários sobre produção, logística e políticas públicas; e futura coleta de dados primários via entrevistas com produtores e agentes da cadeia. A análise seguirá o método de conteúdo temático, categorizando estímulos, barreiras, práticas e resultados, com triangulação para robustez.
Análise e Discussão dos Resultados
Resultados preliminares apontam estímulos como políticas públicas e certificações; barreiras como custos e dependência de insumos externos; e práticas como plantio direto, rotação de culturas e manejo da água. No RS, observa-se crescimento econômico, mas ainda com impactos ambientais relevantes. A coexistência de viabilidade econômica e desafios ambientais revela tensões estruturais, reforçando a importância de políticas integradas e inovações tecnológicas.
Considerações Finais
O estudo propõe framework para compreender a sustentabilidade nas cadeias agroindustriais gaúchas. Os achados preliminares mostram avanços regulatórios e produtivos, mas também barreiras críticas ligadas à dependência de insumos e limitações de apoio governamental. A pesquisa evidencia que ganhos econômicos podem coexistir com desafios ambientais, reforçando a necessidade de políticas públicas, cooperação entre atores e inovação para fortalecer um agronegócio sustentável e resiliente.
Referências
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QUEVEDO, R. Agricultura e sustentabilidade no Rio Grande do Sul. Santa Maria: Agência Íntegra - UFSM, 2025.